Лангет, 4 недели выдержки
3 500 ₽
Низкое содержание внутримышечного жира делает лангет идеальным выбором для тех, кто придерживается диетического питания. Он идеален для быстрой обжарки и хорошо раскрывается в классических блюдах. Его можно сочетать с разнообразными ингредиентами и специями, что позволяет создавать широкий спектр вкусов в приготовлении.
Традиционно лангет используют для нежного вителло тоннато, итальянских рулетиков брачоле и изысканных венских шницелей. Главное – не пережарить, достаточно минуты с каждой стороны.
Нет в наличии
Оплата при получении.
Заказать
